Abacaxi com iogurte e hortelã
(receita Jamie Oliver - modificada)
- 1 abacaxi
- 1 mão-cheia de hortelã
- 3 colheres (sopa) de iogurte natural
- 3 a 4 colheres (sopa) de açucar
Descascar o abacaxi e retirar o miolo. Cortá-lo em fatias bem finas e compridas.
Bater no mix o iogurte, o açucar e o hortelã. Despejar esse creme sobre o abacaxi.
Idéia: bater tudo para fazer um smoothie.